एक व्यक्ति को कितना लहसुन खाना चाहिए, इसके लिए कोई आधिकारिक मात्रा मौजूद नहीं है, अध्ययनों से पता चलता है कि प्रति दिन 1-2 लौंग (3-6 ग्राम) खाने से स्वास्थ्य लाभ हो सकता है।