त्वचा को हरफनमौला वाला अंग कहा जाता है। इसके पाँच प्रमुख कार्य निम्नलिखित हैं- (i) शरीर की सुरक्षा (Protection of body )- यह शरीर का सुरक्षात्तमक आवरण बनाती है जो आंतरंगों की बाहरी चोट, रगड़, धक्कों आदि से बचाती है । यह हानिकारक जीवाणुओं, कृमियों, फफूँद आदि के प्रवेश को रोकती है, व् इनसे सुरक्षा करती है ।