Chayote माइरिकेटिन सहित एंटीऑक्सिडेंट में भी समृद्ध है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, सूजन को कम करने और हृदय रोग और कैंसर जैसी कुछ बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करने के लिए मुक्त कणों से रक्षा करने में मदद कर सकता है।