हाई कोलेस्ट्रॉल का रिस्क - दूध से बने कई प्रिजर्व्ड फूड प्रोडक्ट में मिल्क पाउडर का इस्तेमाल होता है। ऐसे में बड़ों और बच्चों का चाय, कॉफी, आइसक्रीम, मिठाई जैसी चीजों का सेवन हाई कोलेस्ट्रॉल का रिस्क बढ़ा देता है।

चाय, विशेष रूप से काली और हरी किस्में, यौगिकों से भरपूर होती हैं जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करती हैं और अन्य लाभों के साथ रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकती हैं। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि चाय में दूध मिलाने से इन यौगिकों की गतिविधि बाधित हो सकती है, जबकि अन्य ने विपरीत प्रभाव देखा है।