काजू में पाया जाता है ओमेगा-3 फैटी एसिड
वहीं, दिल की सेहत भी सुधारता है. काजू में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड दिल की धड़कन को बनाए रखती है और इसे असामान्य होने से रोकती है. एल-आर्जिनिन काजू में पाया जाने वाला ऐसा कम्पाउंड है जो रक्त के थक्के बनने से रोकता है.