सर्दी में मसूर, अरहर, कुल्थी की दाल, भट्ट और राजमा खाना बहुत फायदेमंद होता है। इन दाल की तासीर गर्म होती है, इन्हें खाने से शरीर में गर्माहट बनी रहती है।