खाने के दो घंटे के भीतर, आपका इंसुलिन और रक्त शर्करा का स्तर सामान्य हो जाना चाहिए। भोजन के बाद ग्लूकोज स्तर को मापने के लिए परीक्षण किया जाता है। टेस्ट क्यों किया जाता है? खाना खाने के दो घंटे बाद भोजन के बाद रक्त ग्लूकोज परीक्षण किया जाता है, ताकि भोजन के बाद ग्लूकोज के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया देखी जा सके ।