रात में 11-12 बजे खाना खाने से ब्लड ग्लुकोज, कोलेस्ट्रोल बढ़ सकता है, जिससे डायबिटीज और दिल की बीमारी होने का खतरा सबसे ज्यादा होता है. जो लोग देर रात में खाना खाते हैं, उन्हें ये समस्याएं हो सकती हैं. देर रात खाना खाने वाले लोगों को ठीक से नींद ना आने की समस्या हो सकती है