ताजे चिकन में केपाइलोबेक्टर होता है, जो किसी भी व्यक्ति को फ़ूड प्वाइनिंग का शिकार बना सकता है। इसलिए आप रोजाना चिकन न खाकर हफ्ते में एक से दो बार ही चिकन का सेवन करें।