क्या वजन घटाने के लिए दिन में एक बार खाना सही है?

कई लोग वजन घटाने के लिए दिन में एक बार खाना खाते हैं। हालांकि, इस तरह की डायट शुरू करने से पहले आपको ये समझ लेना चाहिए कि दिन में एक बार खाना खाने से आपके शरीर को फायदा होता है या नुकसान।
 
कई लोग जल्‍दी वजन घटाने के लिए दिन में सिर्फ एक बार खाना खाते हैं। ऐसा करके कैलोरी का सेवन कम होता है लेकिन भोजन में पोषक तत्‍वों की मात्रा उतनी ही रखी जाती है जितनी की शरीर को जरूरत होती है।

जब आप दिन में दो बार भोजन और बीच-बीच में स्‍नैक्‍स लेते हैं तो आपका शरीर उस कैलोरी को सामान्‍य दर से एनर्जी में बदलता है। वहीं एक समय खाना खाने पर शरीर को बाकी जगहों से एनर्जी बनानी पड़ती है, जैसे कि शरीर में पहले से जमा फैट। अगर आप भी वजन घटाने के लिए एक समय खाना खाते हैं या ऐसा करना शुरू करने वाले हैं तो इससे पहले इस तरह की डायट के फायदे और नुकसान जान लीजिए।

कैसे काम करता है ये तरीका
दिन में एक बार खाना खाने के लिए कई लोग डिनर को चुनते हैं ताकि पूरा दिन व्रत रखा जाए और दिनभर उस खाने की कैलोरी ही इस्‍तेमाल हो। इस एक बार के खाने में आपको उतनी कैलोरी शामिल करनी चाहिए जितनी की आपके दिनभर काम करने के लिए जरूरी है और इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन एवं वसा का संतुलन होना चाहिए।

कैलोरी को लेकर ज्‍यादा परेशान न हों बल्कि मैक्रोन्‍यूट्रिएंट्स पर ध्‍यान दें। पेट भर के खाना खाएं और अपने आहार में हर तरह के खाद्य पदार्थ को शामिल करें।


Weight Loss Story: 125 Kg हो गया था इस शख्‍स का वजन, शीशे में देखकर आने लगी थी खुद पर शर्म, फिर 6 महीने में ऐसे घटाया 30 किलो

मेरा वजन 125 किलो हो गया था। एक टाइम ऐसा आया कि शीशे में खुद को निहारने में मुझे शर्म आने लगी और बढ़ते मोटापे के कारण मेरा आत्मविश्वास भी कमजोर होने लगा। मेरे कमर का साइज 42 इंच हो गया था तब मैंने वजन घटाने का फैसला किया।

ब्रेकफास्ट: 150 ग्राम चिकन, एक स्लाइस ब्राउन ब्रेडलंच: 200 ग्राम चिकन, चावल, सब्जीडिनर: 150 ग्राम चिकन, सब्जियां
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वजन घटाने के दौरान मैंने पाया कि कार्डियो करने और खुद को काफी देर तक भूखा रखने से मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं जिससे हमें महसूस होता है कि हमारा वजन कम हो गया है। लेकिन ऐसा करने से बाद में अधिक वजन बढ़ने की संभावना होती है। मैं मानता हूं कि वजन कम करने के लिए संतुलित आहार के साथ ही कार्डियो, वेट ट्रेनिंग और सीमित वर्कआउट की जरुरत पड़ती है।


वजन घटाने के लिए मैं रोजाना 40 से 60 मिनट तक वेट ट्रेनिंग और 40 मिनट कार्डियो करता हूं।
मैं जानता हूं कि हमारे आसपास ऐसे बहुत से लोग हैं तो हमें हमेशा निराश करने की कोशिश करते हैं। अपना मोटिवेशन बनाए रखने के लिए इतना काफी था और इससे मुझे वजन घटाने में काफी मदद मिली।
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मेरा वजन तेजी से बढ़ रहा था जिससे मुझे रोजमर्रा के काम करने में काफी परेशानी होती थी। लोग मुझे अजीब नजरों से देखते थे जिससे मेरा खुद पर विश्वास भी खत्म होने लगा था।
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वजन कम करने के लिए अच्छी लाइफस्टाइल बेहद जरूरी है। मैंने समय पर सोने और उठने की आदत डाली और भोजन की मात्रा को भी नियंत्रित किया । जिससे मोटापा कम होने में मुझे काफी मदद मिली।

इस तरह कड़ी मेहनत से इश्विंदर ने 6 महीने में वजन घटाकर अपना खोया हुआ आत्मविश्वास वापस पा लिया। अगर आप भी मोटापे से परेशान हैं तो इस कहानी से आपको प्रेरणा मिल सकती है।


अंग्रेजी में इस स्‍टोरी को पढ़ने के लिए यहां करें CLICK


एक बार खाना खाने के फायदे

व्रत रखने पर लंबे समय तक कई अध्‍ययन किए गए हैं। इनमें से कई अध्‍ययन पुरुषों द्वारा व्रत रखने पर केंद्रित थे। हो सकता है कि महिलाएं शरीर की विभिन्‍न प्रक्रियाओं से प्रभावित हों, जैसे कि मासिक धर्म, प्रेग्‍नेंसी और स्‍तनपान।

व्रत को लेकर किए गए अध्‍ययनों में सामने आया है कि रोज 20 से 25 फीसदी कैलोरी का सेवन कम करने से ह्रदय स्‍वस्‍थ रहता है और ग्‍लूकोज लेवल घटकर ब्‍लड शुगर भी संतुलित हो जाता है।


वहीं एक अन्‍य अध्‍ययन की मानें तो टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों में 6 हफ्ते तक इंटरमिटेंट फास्टिंग से ब्‍लड शुगर लेवल में महत्‍वपूर्ण सुधार आता है और वजन भी कम होता है। अध्‍ययनों की मानें तो प्रीडायबिटीज या इंसुलिन रेसिस्‍टेंड के मरीजों में इं‍टरमिटेंड फास्टिंग मददगार साबित हो सकती है।

वहीं दिन में एक बार खाना खाने वाले लोगों ने बताया कि इससे उन्‍हें एनर्जी बढ़ाने में मदद मिलती है और लंबे समय तक पेट भरा रहता है।

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मेरा वजन 125 किलो हो गया था। एक टाइम ऐसा आया कि शीशे में खुद को निहारने में मुझे शर्म आने लगी और बढ़ते मोटापे के कारण मेरा आत्मविश्वास भी कमजोर होने लगा। मेरे कमर का साइज 42 इंच हो गया था तब मैंने वजन घटाने का फैसला किया।

ब्रेकफास्ट: 150 ग्राम चिकन, एक स्लाइस ब्राउन ब्रेडलंच: 200 ग्राम चिकन, चावल, सब्जीडिनर: 150 ग्राम चिकन, सब्जियां
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वजन घटाने के दौरान मैंने पाया कि कार्डियो करने और खुद को काफी देर तक भूखा रखने से मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं जिससे हमें महसूस होता है कि हमारा वजन कम हो गया है। लेकिन ऐसा करने से बाद में अधिक वजन बढ़ने की संभावना होती है। मैं मानता हूं कि वजन कम करने के लिए संतुलित आहार के साथ ही कार्डियो, वेट ट्रेनिंग और सीमित वर्कआउट की जरुरत पड़ती है।


वजन घटाने के लिए मैं रोजाना 40 से 60 मिनट तक वेट ट्रेनिंग और 40 मिनट कार्डियो करता हूं।

मैं जानता हूं कि हमारे आसपास ऐसे बहुत से लोग हैं तो हमें हमेशा निराश करने की कोशिश करते हैं। अपना मोटिवेशन बनाए रखने के लिए इतना काफी था और इससे मुझे वजन घटाने में काफी मदद मिली।
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मेरा वजन तेजी से बढ़ रहा था जिससे मुझे रोजमर्रा के काम करने में काफी परेशानी होती थी। लोग मुझे अजीब नजरों से देखते थे जिससे मेरा खुद पर विश्वास भी खत्म होने लगा था।
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वजन कम करने के लिए अच्छी लाइफस्टाइल बेहद जरूरी है। मैंने समय पर सोने और उठने की आदत डाली और भोजन की मात्रा को भी नियंत्रित किया । जिससे मोटापा कम होने में मुझे काफी मदद मिली।

इस तरह कड़ी मेहनत से इश्विंदर ने 6 महीने में वजन घटाकर अपना खोया हुआ आत्मविश्वास वापस पा लिया। अगर आप भी मोटापे से परेशान हैं तो इस कहानी से आपको प्रेरणा मिल सकती है।


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एक बार खाना खाने के नुकसान

जो लोग दिन में सिर्फ एक बार खाना खाते हैं उनमें कुछ तरह के दुष्‍प्रभाव भी देखे जाते हैं जैसे कि बहुत ज्‍यादा भूख लगना, थकान, कंपकपी, कमजोरी, ध्‍यान न लगा पाना और बिंज ईटिंग।

वहीं, अगर आप डायबिटीज या हाइपोग्‍लाइसेमिया जैसी किसी स्‍वास्‍थ्‍स स्थिति से ग्रस्‍त हैं तो व्रत रखना आपके लिए बहुत खतरनाक साबित हो सकता है। कुछ लोगों का शरीर बड़ी जल्‍दी एक बार खाने की आदत को अपना लेता है जबकि कुछ लागों को लंबे समय तक बिना कैलोरी के रहने में बहुत दिक्‍कत होती है।

एक बार खाना सेहत के लिए सही है। लेकिन आपको अपने इस एक आहार में शरीर के लिए जरूरी सभी पोषक तत्‍वों को शामिल करना होगा। वहीं, ऐसा जरूरी नहीं है कि वजन घटाने का ये तरीका सब लोगों के लिए कारगर साबित हो। हर किसी का शरीर अलग होता है इसलिए ऐसा जरूरी नहीं है कि जो एक चीज किसी एक व्‍यक्‍ति के लिए कारगर साबित हो रही हो, वो दूसरे को भी फायदा पहुंचाए।