पानी में काली मिर्च कूटकर, अदरक , दालचीनी, लौंग, जायफल और तुलसी की पत्तियां डालकर 5 मिनट तक उबालें। अब इसमें चाय पत्ती मिलाकर 2 मिनट तक और उबालें। इसके बाद पानी में दूध और इलायची डालकर लगभग 5 मिनट उबालें। चाय में चीनी डालकर 2 मिनट और खौलाकर आंच बंद कर दें।