बहुत फायदेमंद है ब्राउन राइस
इसमें प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है, जो वजन घटाने में मदद करता है. इसमें पाया जाने वाला मैग्‍नीशियम ब्‍लड शुगर को कंट्रोल में रखता है. ब्राउन राइस हार्ट को तंदरुस्‍त रखता है जिससे हार्ट अटैक और स्‍ट्रोक का खतरा कम होता है. ब्राउन राइस में बहुत अधिक मात्रा में एंटिऑक्सिडेंट भी होते हैं.