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हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद हैं ये सब्जिया
पालक-
पालक को आप अपनी डाइट में सब्जी, जूस और सूप के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं. पालक में पोटैशियम अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो हाई बीपी को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है.
टमाटर-
टमाटर को हर घर में लगभग हर दिन इस्तेमाल किया जाता है. टमाटर को सब्जी, सलाद और जूस के रूप में
डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसमें कुछ ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.
गाजर-
गाजर को विटामिन सी का अच्छा सोर्स माना जाता है. गाजर में अन्य कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.
हरी पत्तेदार सब्जियां
दिनभर के तनाव को कम करने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियां काफी हद तक मददगार साबित हो सकती हैं। एनसीबीआई (National Center for Biotechnology Information) के एक शोध के मुताबिक इन सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट (मुक्त कणों को नष्ट करने वाला) और एंटीइन्फ्लामेट्री (सूजन को कम करने वाला) प्रभाव पाया जाता है। यह दोनों प्रभाव संयुक्त रूप से हृदय स्वास्थ्य के लिए उपयोगी हैं। साथ ही बढ़े हुए ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकते हैं
हरी पत्तेदार सब्जियों में शामिल कुछ खाद्य पदार्थ इस प्रकार हैं :
गोभी
पालक
आर्गुला
मूली के पत्ते
शलजम के पत्ते
चुकंदर के पत्ते
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