सोयाबीन के तेल की तासीर गर्म नहीं होती. दिल के मरीजों के लिए सोयाबीन का तेल है काफी फायदेमंद. सोयाबीन के आटे में थोड़ी सी अदरक मिलाने से पेट में गैस नहीं बनेगी. सोयाबीन के आटे को गेहूं के आटे में मिलाकर इसकी रोटियां खाने से होता है फायदा.