सरेगा मुथु और सीरगा साम्बा, ये दोनों सुगंधित चावल हैं. यह कई किस्मों में आता है. यह चावल आकार में लंबा और जबरदस्त खुशबू वाला होता है. चावल की इस किस्म को विशेषकर पुलाव बनाने में इस्तेमाल किया जाता है.