फिल्टर्ड ऑयल लोअर टेम्प्रेचर में बनते हैं. ऐसे में इनमें विटामिंस और मिनरल्सि बरकरार रहते हैं. साथ ही फैटी एसिड भी टॉक्सिंस में कन्वर्ट नहीं होता. वहीं रिफाइंड ऑयल हाई टेम्प्रेचर में बनता है तो इसमें विटामिंस और मिनरल्स खत्म हो जाते हैं.