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गर्मियों में शरीर को अंदर से ठंडा रखेंगे ये खास फूड्स, नहीं होगा सन स्ट्रोक का खतरा :-
गर्मियों में शरीर को ठंडक देने वाले फूड्स :-
लौकी
लौकी की तासीर ठंडी होती है. इसमें भरपूर मात्रा में पानी पाया जाता है. साथ ही यह पेट के लिए भी बहुत अच्छी होती है. गर्मियों में लौकी खाने से पाचन भी ठीक रहता है. लौकी के सेवन से गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने में मदद मिलती है. सब्जी के अलावा गर्मी के दिनों में लोग लौकी का रायता बनाकर पीना भी पसंद करते हैं.
प्याज
गर्मियों में लू से बचने के लिए प्याज का सेवन करना चाहिए. गर्मियों में प्याज शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है. इसे गर्मियों में सब्जी के साथ-साथ सलाद में मिक्स करके भी खाया जा सकता है. बनाकर भी खाना चाहिए जिससे शरीर पर इसका ज्यादा फायदा हो. बच्चों को गर्मी के से बचाने के लिए बर्गर या सैंडविच में कच्चा प्याज डालकर खिलाया जा सकता है.
खीरा
गर्मियों में खीरा खाने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती. साथ ही खीरा सन स्ट्रोक से भी बचाता है. फाइबर से भरपूर खीरे में पानी की अधिक मात्रा पाई जाती है. इसे खाने पर शरीर को ठंडक मिलती है और ताजगी भी बनी रहती है. खीरे का सलाद और रायते का सेवन गर्मियों में जरूर करना चाहिए. खीरा खआने से पेट की परेशानियां भी दूर रहती हैं और कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलता है. यह बॉडी को अंदर से ठंडा रखता है और एनर्जी देता है.
दही
दही खाना सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है. दही न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होती है बलेकि यह शरीर से कई बीमारियों को दूर रखती है. गर्मियों में दही का सेवन करने से शरीर ठंडा रहता है और पेट की कोई परेशानी भी नहीं होती. दही खाने से पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहती है. दही से बना रायता भी लोग खूब पसंद करते हैं. वहीं कुछ लोगों को गर्मियों में लस्सी पीना भी अच्छा लगता है. गर्मियों में लू से बचने के लिए दही या छाछ का सेवन जरूर करें.
पुदीना
गर्मियों में पुदीने की चटनी या शरबत का सेवन करने से शरीर को ठंडा रखने में मदद मिलती है. पुदीने की चटनी या जलजीरा बनाकर इसका सेवन किया जा सकता है. पुदीना शरीर को तुरंत ठंडक का एहसास देता है और सन स्ट्रोक से लोगों का बचाव भी करता है.
तरबूज
तरबूज में 70 फीसदी पानी होता है. इसमें सिर्फ पानी ही नहीं विटामिन सी, विटामिन ए और मैग्नीशियम की भूरपूर मात्रा होती है. इसके अलावा कैलोरीज की मात्रा भी कम होती है. इसलिए तरबूज खाने से वजन भी नहीं बढ़ता है और आपका पेट भी भरा रहता है. इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जिनकी वजह से डायबिटीज और हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा नहीं रहता है.
एप्रीकॉट
एप्रीकॉट में बीटा- कैराटिन होता है. यह स्किन के लिए भी फायदेमंद होता है. रोजाना इसका सेवन करने से त्वचा ऑयली नहीं होती है.
कीवी
कीवी का खट्टा मिट्ठा स्वाद ज्यादातर लोगों को पसंद होता है. इसमें विटामिन बी1, बी 2, बी3 और विटामिन सी की भरपूर मात्रा मिलती है. इससे हृदय, दांत, किडनी और ब्रेन अच्छा रहता है.
नारियल पानी और छाछ
गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए छाछ और नारियल पानी की सेवन करना चाहिए. छाछ में लैक्टिक एसिड होता है जो स्किन के साथ- साथ पाचन के लिए बहुत फायदेमंद होता है. वहीं नारियल पानी पिने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है. इसमें कैल्शियम , क्लोराइड और पोटैशियम की भरपूर मात्रा होती है.
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