''विरुध्द आहार आहार म्हणजे असे खाद्य पदार्थ ज्यामध्ये एकमेकांच्या विरुद्ध गुणधर्म(मासे आणि दुध) आहेत; काही पदार्थ एकत्र खाल्यास ज्यांचा उतींवर( tissues) विरुद्ध प्रभाव ( फळे आणि दुध) पडतो; विशिष्ट प्रकारे(गरम केल्यावर मध) एखादा पदार्थाचे सेवन केल्यास शरीरावर नको असलेला परिणाम होऊ शकतो; विशिष्ट प्रमाणामध्ये( सम प्रमाणात