1. अजवाइन का पानी बनाने के लिए, एक सॉस पैन में पानी और अजवाइन डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर 8 से 10 मिनट तक उबाल लें।
2. आँच बंद कर दें और एक गहरी कटोरी में छलनी का उपयोग करके इसे छान लें। ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
3. अजवाइन के पानी को गर्म या ठंडा करके परोसें।