एक नारियल में लगभग 600 मिलिग्राम पोटेशियम होता है। लेकिन नारियल पानी के अधिक सेवन से व्यक्ति को हाइपरक्लेमियाहो सकता है। एक्सपर्ट की मानें तो रोजाना 2-3 नारियल पानी का सेवन किया जा सकता है।