यह देखा गया कि मूंगफली के स्नैक्स रूमिनोकोसेई नामक बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं, जो हेल्दी लीवर फंक्शन, मेटाबॉलिज्म और इम्यून सिस्टम को बढ़ावा देता है.