दालों को प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. और अगर आप वेजिटेरियन हैं तो आपको प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए अपनी डाइट में एक कटोरी दाल को जरूर शामिल करना चाहिए. आज हम बात कर रहे हैं मूंग दाल की. मूंग दाल की तासीर ठंडी होती है.