भ्रूणपोष का निर्माण निषेचन के पश्चात होता है, Endospermic seed-गैहूँ, मक्का आदि में भ्रूणपोष बीजों के अंकुरण के समय तक पाया जाता है। इसमें भोजन, भ्रूणपोष में संचित रहता है, बीजपत्र पतले होते हैं, Non-Endospoermic seed-चना, सेम, मटर में भ्रूणपोष भ्रूण परिवर्धन में पूर्ण रूप से प्रयोग हो जाता है।