चावल और रोटी दोनों ही सेहत के लिए अच्छे हैं। चावल के मुकाबले रोटी में ज्यादा न्यूट्रीशन पाए जाते हैं जो बेहतर विकल्प है। वहीं, चावल खाने से ब्लड शुगर तेजी से बढ़ता है जबकि रोटी खाने से ऐसा नहीं होता। जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए चावल की तुलना में रोटी ही सही ऑप्शन है।