Pani Puri : प्रेगनेंसी में पानी पूरी खाई तो पड़ेगा बहुत पछताना, घर पर ऐसे कर सकती हैं ट्राई
गर्भावस्‍था में चटपटा या मसालेदार खाने का बहुत मन करता है जिसमें पानी पूरी यानी गोलगप्पे भी शामिल हैं। गर्भवती महिलाओं को गोलगप्‍पे खाने से पहले ये जान लेना चाहिए कि उनके लिए पानी पूरी के नुकसान क्‍या हो सकते हैं।
गर्भावस्‍था में महिलाओं को फूड क्रेविंग बहुत होती है। माना जाता है कि इस दौरान प्रेगनेंट महिलाओं का खट्टी चीजें खाने का बहुत मन करता है और पानी पूरी तो उनकी फेवरेट है। हालांकि, प्रेगनेंसी में चाट या मसालेदार चीजें ज्‍यादा खाने के लिए मना किया जाता है। लेकिन अगर प्रेगनेंसी में पानी पूरी खाने का मन करे तो क्‍या करना चाहिए? प्रेगनेंट महिलाओं के मन में अक्‍सर ये सवाल रहता है कि प्रेगनेंसी में गोलगप्पे खाना चाहिए या नहीं और पानी पूरी खाने के फायदे और नुकसान क्‍या हो सकते हैं।क्‍या है डॉक्‍टर की राय

दिल्‍ली के पीतमपुरा की मदर्स लैप आईवीएफ सेंटर की आईवीएफ एक्‍सपर्ट और मेडिकल डायरेक्‍टर डॉ शोभा गुप्‍ता का कहना है कि गोल गप्‍पे का पानी मॉनसून के मौसम में ज्‍यादा दूषित होता है। इससे बेहतर होगा कि आप घर पर इस स्‍ट्रीट फूड को तैयार कर के खाएं। कोई भी डॉक्‍टर प्रेग्‍नेंसी में इस तरह के फूड को खाने की सलाह नहीं देते हैं। इन फूड्स में इस्‍तेमाल होने वाली चटनी से गर्भवती महिला को फूड पॉइजनिंग हो सकती है जिससे डिहाइड्रेशन हो सकता है। गोल गप्‍पे के अलावा भल्‍ला पापड़ी भी नहीं खानी चाहिए जिसमें चटनी डाली गई हो।प्रेगनेंसी में पानी पूरी खाने चाहिए या नहीं
वैसे तो प्रेगनेंट महिलाओं को चाट या गोल गप्‍पे खाने के लिए मना नहीं किया जाता है लेकिन प्रेगनेंसी में महिलाओं की इम्‍युनिटी कमजोर हो जाती है। इसलिए इस दौरान संक्रमण और अन्‍य बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। बीमार पड़ने पर आपको दवाइयां लेनी पड़ेंगी जो गर्भस्‍थ शिशु को नुकसान पहुंचा सकती हैं।
इसके अलावा शरीर कई बदलावों से गुजर रहा होता है और गोल गप्‍पे खाने से एसिडिटी और सीने में जलन हो सकती है। इसलिए आप प्रेगनेंसी के शुरुआती महीनों में चाट या पानी पूरी खा सकती हैं।
वहीं, अगर आप गर्भावस्‍था में गोलगप्‍पे खाना चाहती हैं तो यहां बताई गई सावधानियों का ध्‍यान जरूर रखें।
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साफ-सफाई
हमेशा साफ जगह पर ही खाएं। किसी नई जगह से पहली बार पानी पूरी या चाट खाते समय कम मात्रा में ही खाएं। अगर पहली बार में ठीक लगता है तो आप दोबारा उस जगह से गोल गप्‍पे खा सकती हैं।

गोल गप्‍पे का पानी
पानी पूरी का तीखा और मसालेदार पानी आसानी से पेट खराब कर देता है। बेहतर होगा कि पानी पूरी खाते समय आप कम मात्रा में ही पानी पिएं। कच्‍चा या अधपका खाने से बचें, इनकी वजह से वायरस और बैक्‍टीरिया फैल सकता है।स्‍ट्रीट फूड
अगर आप कुछ चटपटा या मसालेदार खाना ही चाहती हैं तो आलू टिक्‍की या छोले भठूरे खा सकती हैं। ये अच्‍छी तरह से पके हुए होते हैं इसलिए सेहत को कच्‍चे या अधपके खाने से कम नुकसान पहुंचाते हैं। वहीं, अगर आपको एसिडिटी या सीने में जलन की परेशानी रहती है तो स्‍ट्रीट फूड से दूर ही रहें।

मौसम का रखें ख्‍याल
कहते हैं कि मॉनसून के दौरान पानी पूरी या चाट आदि खाने से बचना चाहिए। इस समय दूषित पानी ज्‍यादा आता है इसलिए इस मौसम में स्‍ट्रीट फूड और पानी पूरी नहीं खानी चाहिए।