कुछ पौधों के बीजों में खाद्य संग्रह के लिए विशेष प्रकार की रचना पाइ जाती है जिन्हें भ्रूणपोष कहते हैं।

नारियल में तरल भ्रूणपोष पाया जाता है। नारियल के फल के अंदर दूधिया पानी के रूप में पाया जाने वाला तरल पदार्थ तरल भ्रूणपोष (liquid endosperm) का एक रूप है। नारियल के फलों में तरल पदार्थ को आमतौर पर तरल भ्रूणपोष कहा जाता है। नारियल में मौजूद दूधिया पानी उसमें मौजूद लिक्विड एंडोस्पर्म होता है। इसका कार्य मुख्य कार्य विकासशील भ्रूण को पोषण प्रदान करना है।