चाय जहर नहीं है, केवल उसे बनाने का गलत तरीका उसे जहर समान बना देता है। अगर चाय को सही तरीके से बनाया जाए तो वह एक बहुत ही लाभदायक पेय है। यह एक तथ्य है, व वैज्ञानिक तरीके से सिद्ध हो चूका है। इसे गलत तरीके से बनाए जाने की वजह से, इससे होने वाले नुकसान ने ही इसे बदनाम किया है।