गाय का दूध बच्चों और बुजुर्गों के लिए अधिक हेल्दी हो सकता है. गाय के दूध की तुलना में भैंस के दूध में 10 से 11 फीसदी अधिक प्रोटीन होता है. ऐसे नें अगर आपके शरीर में प्रोटीन की कमी है तो भैंस का दूध आपके लिए बेहतर विकल्प है. भैंस के दूध को प्राथमिकता दी जा सकती है क्योंकि इसमें गाय के दूध की तुलना में अधिक वसा, प्रोटीन, कैल्शियम और कैलोरी होती है, जिससे यह अधिक पौष्टिक होता है। हालांकि, बच्चों के लिए इसे पचाना मुश्किल हो सकता है। गाय का दूध अधिक आसानी से पचने योग्य होता है और बच्चे को हाइड्रेटेड रखता है।