गले को राहत देने के लिए अदरक का इस्तेमाल भी बरसों से किया जा रहा है. अदरक (Ginger) का काढ़ा बनाकर भी पिया जा सकता है. इसके अलावा इसके टुकड़ों को नमक के साथ मुंह में रखने से भी गले की सूजन और इंफेक्शन में राहत मिलती है. अदरक, शहद और नींबू के रस को मिलाकर इसका सेवन करने से भी गले की परेशानी दूर होती है.