गलत और अनहेल्दी फूड खाने से हमारे ब्लड में कुछ ऐसे तत्व भी पहुंच जाते हैं जो शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। इसी को खून खराब होना कहते हैं। ब्लड में गंदगी से फोड़े-फुंसी, पिंपल और चर्म रोग हो जाते हैं। जल्दी थक जाना, वजन कम हो जाना, पेट की दिक्कतें आदि भी ब्लड में गंदगी की वजह से होती हैं।