भोजन खराब होने की पहचान:
भोजन के खराब होने की पहचान उसके रंग, स्वाद और गंध में परिवर्तन से की जा सकती है। ताजा भोजन खराब हो चुके भोजन से अलग दिखाई देता है। जैसे रंग में परिवर्तन, बनावट में परिवर्तन।