विटामिन डी की 90% जरूरत को सूर्य की रोशनी से पूरा किया जा सकता है और केवल 10% खाद्य पदार्थ के जरिए मिलता है। यह धारणा गलत है कि सुबह की धूप सबसे अच्छी होती है। यह वास्तव में 11 बजे सुबह से एक बजे दोपहर तक की धूप है जो कि मानव शरीर में विटामिन डी के स्तर को बढ़ाने में सबसे अधिक फायदेमंद है।