शहद में स्वस्थ विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं. इसमें कैलोरी की मात्रा भी कम होती है. चीनी खाने से कैलोरी और वजन दोनों बढ़ते हैं जबकि शहद का सेवन करने से वजन कम (Weight loss) करने में मदद मिलती है. कई रिसर्च में पाया गया है कि शहद भूख को कम करने और तेजी से कैलोरी बर्न करने में मदद करता है.