लहसुन में सल्फरिक अम्ल होता है, जो अधिक मात्रा में खाया गया हो तो पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकता है. इसलिए, लहसुन को अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए. यदि आपको अपच की समस्या होती है तो आप अधिक पानी पीने से, व्यायाम करने से, फाइबर से भरपूर आहार लेने से, तरल पदार्थों को खाने से इस समस्या से निजात पा सकते हैं.