गर्भावस्था के दौरान, खराब आहार में प्रमुख पोषक तत्वों - जैसे आयोडीन, आयरन, फोलेट, कैल्शियम और जिंक - की कमी के कारण एनीमिया, प्री-एक्लेमप्सिया, रक्तस्राव और माताओं में मृत्यु हो सकती है। वे मृत जन्म, जन्म के समय कम वजन, वेस्टिंग और बच्चों के विकास में देरी का कारण भी बन सकते हैं।