दही मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है, क्योंकि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जो इसे डायबिटिक्स के अनुकूल बनाता है। लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने के कारण इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल में वृद्धि नहीं होती है। साथ ही यह इंसुलिन सेंसिटिविटी के लिए फायदेमंद हो सकता है, जो मधुमेह की स्थिति को बेहतर कर सकता है।