बढ़ा हुआ यूरिक एसिड कई स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतों की वजह बनता है जिनमें किडनी से जुड़ी दिक्कतें, गाउट (Gout) हाथ-पैरों के जोड़ों में दर्द और सूजन व शरीर में टॉक्सिंस का बढ़ जाना शामिल है. बता दें कि यूरिक एसिड एक वेस्ट पदार्थ है जो अत्यधिक प्यूरिन वाले खानपान के सेवन से रक्त में फैलता है