अदरक की चाय प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करती है, जिससे शरीर बाहरी संक्रमण से लड़ने के लिए मजबूती पाता है. खांसी-जुकाम, कफ बनना और खराश रहना, ये सर्दियों की आम समस्या है, जिससे अदरक की चाय छुटकारा दिलाती है. अदरक में एंटी-बायोटिक गुण हैं, जिसके चलते ये संक्रमण को दूर करती है.