अजवाइन में ओमेगा 3 फैटी एसिड की मात्रा होती है, जो बढ़े हुए यूरिक एसिड लेवल को कंट्रोल में रखता है। आयुर्वेद के मानें, तो रोजाना खाली पेट एक गिलास अजवाइन का पानी पीने से बढ़ा हुआ यूरिक एसिड कंट्रोल किया जा सकता है।