, अंडा हाई ब्लड प्रेशर के लिए एक अच्छा खाद्य पदार्थ है। हाई बीपी को मैनेज करने के डैश डाइट में भी अंडे को शामिल किया गया है। बेहतर है अंडे के सफेद भाग का सेवन किया जाए। दरअसल, अंडे विटामिन्स, मिनरल्स, अच्छे फैट्स और हाई क्वालिटी प्रोटीन से भरपूर होते हैं।

अंडे की सफेदी में एक पदार्थ - यह एक पेप्टाइड है, जो प्रोटीन के निर्माण खंडों में से एक है - उच्च रक्तचाप की दवा कैप्टोप्रिल की कम खुराक जितना रक्तचाप कम करता है