अधिक मात्रा में पिस्ता खाने से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है। इसके अलावा, आप हल्कापन, धुंधली दृष्टि, भ्रम और बेहोशी का अनुभव कर सकते हैं। इसके अलावा, नमकीन पिस्ता खाने से आपके रक्त में सोडियम का स्तर बढ़ सकता है, जिससे उच्च रक्तचाप सहित विभिन्न हृदय संबंधी बीमारियों के विकास की संभावना बढ़ जाती है।