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शरीर में नेचुरल इंसुलिन बढ़ाते हैं ये 5 फूड्स :-
1) भिंडी
डायटरी फाइबर के साथ पैक भिंडी ब्लड शुगर लेवल को स्थिर करने में मदद करती है, और इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ाने के साथ-साथ इसके बढ़े हुए स्राव में सहायता करता है. इसके अलावा, उनके बीज अल्फा-ग्लूकोसिडेज़ इनहिबिटर से भरे होते हैं जो स्टार्च को ग्लूकोज में बदलने से रोकते हैं. भिंडी की फलियों को काटकर रात भर पानी में भिगोकर रख सकते हैं और अगले दिन पानी का सेवन कर सकते हैं.
2) करेला
करेला का स्वाद काफी कड़वा हो सकता है लेकिन इसमें अग्न्याशय को उत्तेजित करने की क्षमता होती है. इसमें चारैनटिन, विसीन और एक पॉलीपेप्टाइड-पी जैसे तत्व होते हैं. इसका सेवन करने के कुछ तरीके हैं कड़वे करेले की चाय, जूस या करी. एक कप ताजा करेले के रस में 1 बड़ा चम्मच आंवला का रस मिलाकर प्राकृतिक इंसुलिन स्राव को सक्षम किया जा सकता है.
3) मेथी बीज
मेथी व्यापक रूप से उपयोग की जाती है, लेकिन यह बीज है जिसमें ट्राइगोनेलाइन होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कम करने के लिए जाना जाता है. इनका उपयोग कई रूपों में किया जा सकता है - जैसे आपके बढ़ते ब्लड शुगर लेवल को कम करने के लिए गर्म पानी में भिगोए हुए मेथी के दानों का पाउडर, रात भर भिगोए और अंकुरित बीजों को सलाद या इडली / डोसा के घोल में मिलाया जा सकता है.
4) करक्यूमिन
हल्दी का अर्क फॉस्फोडिएस्टरेज़ गतिविधि को रोककर, सामान्य रूप से इंसुलिन को बढ़ाने में मदद करने के लिए अग्नाशयी बीटा कोशिकाओं पर सीधे कार्य करने के लिए जानी जाती है.
5) दालचीनी
यह कड़वा मसाला न केवल कोशिकाओं को इंसुलिन के प्रति संवेदनशील बनाता है बल्कि हमारे अग्न्याशय द्वारा उत्पादित प्राकृतिक इंसुलिन के समान काम करता है. अपने भोजन, चाय में कुछ दालचीनी मिलाएं.
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