आयरन से भरपूर सूजी से खीर या उपमा बनाया जा सकता है। सूजी से बना पास्ता भी आप आजमा सकती हैं। फलियां और दालें व दलहन जैसे कि चने, काबुली चने, राजमा, मूंग दाल, अरहर दाल आदि। इनका इस्तेमाल दाल या अंकुरित सलाद बनाने में किया जा सकता है।