परीक्षण के लिए, आप खाली पेट आधा गिलास (4 औंस) ठंडे पानी को एक चौथाई चम्मच बेकिंग सोडा के साथ मिलाकर पीएंगे। फिर समय आपको डकार लेने में कितना समय लगता है। यदि तीन से पांच मिनट से अधिक समय लगता है, सिद्धांत जाता है, आपके पेट में पर्याप्त एसिड नहीं है।