बऱ्याचदा अनावश्यक व घातक पदार्थ खाल्ल्याने आपल्या रक्तात काही असे तत्व पोहचतात जे की शरीराला नुकसान पोहचवतात. त्यालाच रक्त अशुद्ध होणे म्हणतात.