सफेद चावल या गेहूं की रोटी कौन सी बेहतर है?

रोटी में प्रोटीन ज्यादा होता है। इसके साथ ही रोटी में फाइबर भी बहुत ज्यादा होता है। चावल ग्लूटन फ्री होता है, वहीं गेहूं का आटा ग्लूटन रिच होता है। वजन कम करने के लिए अगर आप चाहें तो चावल की तुलना में रोटी खा सकते हैं, क्योंकि रोटी में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है।