दूध में यूरिया की पहचान कैसे करें?

दूध में यूरिया का पता लगाने के लिए लिटमस पेपर का इस्तेमाल करना चाहिए। यह आसानी से उपलब्ध हो जाता है। इसके लिए आधा टेबल स्पून दूध और सोयाबीन पाउडर (सोयाबीन पॉपकॉर्न की रेसिपी) को एक साथ मिलाकर अच्छी तरह हिलाएं। लिटमस पेपर को कुछ सेकंड के लिए इसमें डुबोएं और अगर रंग लाल से नीला हो जाए तो इसका मतलब दूध में यूरिया है।