किशोरावस्था के साथ जबरदस्त बदलाव आते हैं। आपका किशोर भावनात्मक, कार्यात्मक और बौद्धिक रूप से विकसित होगा, स्वतंत्रता, पहचान और आत्म-सम्मान की भावना विकसित करेगा।

आपका किशोर भी शारीरिक रूप से विकसित होगा, जिससे कैलोरी और पोषक तत्वों की उनकी आवश्यकता बढ़ जाएगी। अपने किशोर बच्चे को भोजन के साथ एक सकारात्मक संबंध विकसित करने में मदद करने से उसे स्वस्थ, आत्मनिर्भर वयस्क बनने में मदद मिलेगी जो आप उसे बनाना चाहते हैं।
स्वस्थ बढ़ रहा है

लड़कियां 12 साल की उम्र के आसपास और लड़कों की 14 साल की उम्र के आसपास विकास की गति से गुजरती हैं। चाहे आपका किशोर बहुत गैंगली या बहुत मोटा महसूस करता हो, यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने किशोरों के शरीर से ध्यान हटाएं और खाने के आनंद पर अपने किशोरों का ध्यान केंद्रित करें। अच्छा और स्वस्थ खाना।
स्वस्थ खाना

आपका किशोर स्वस्थ वजन बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका है कि साबुत अनाज, फल, सब्जियां, बिना वसा वाले या कम वसा वाले दूध उत्पाद, बीन्स, अंडे, मछली, नट्स और लीन मीट से भरपूर आहार लें।

स्वस्थ भोजन करने का अर्थ है पोषक तत्वों का सही संतुलन प्राप्त करना। जैसे-जैसे आपका किशोर बढ़ता है, उसे अधिक कैलोरी और प्रोटीन, कैल्शियम और आयरन सहित प्रमुख पोषक तत्वों की वृद्धि की आवश्यकता होगी।

एक किशोर को कितना खाना चाहिए यह उनकी व्यक्तिगत जरूरतों पर निर्भर करता है। आम तौर पर आपके किशोरों को एक विविध आहार खाना चाहिए, जिसमें निम्न शामिल हैं:

फल और सब्जियां हर दिन। आपके किशोर को हर दिन 2 कप फल और 2 ½ कप सब्जियां खानी चाहिए (2,000 कैलोरी आहार के लिए)।

प्रतिदिन 1,300 मिलीग्राम (मिलीग्राम) कैल्शियम। आपके किशोर को हर दिन कम वसा वाले या वसा रहित कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों की तीन 1-कप सर्विंग्स खानी चाहिए। अच्छे स्रोतों में दही या दूध शामिल हैं। एक कप समतुल्य में कम वसा वाले चेडर पनीर के 1½ औंस या वसा रहित अमेरिकी पनीर के 2 औंस शामिल हैं।

मांसपेशियों और अंगों के निर्माण के लिए प्रोटीन। आपके किशोर को प्रतिदिन 5½ औंस प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। अच्छे स्रोतों में दुबला मांस, पोल्ट्री या मछली शामिल हैं। अन्य प्रोटीन स्रोतों के एक औंस समकक्ष में आधा कप बीन्स या टोफू, एक अंडा, एक बड़ा चम्मच पीनट बटर और आधा औंस नट या बीज शामिल हैं।

ऊर्जा के लिए साबुत अनाज। किशोरों को प्रतिदिन 6 औंस अनाज मिलना चाहिए। एक औंस समतुल्य में साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा, आधा कप साबुत अनाज पास्ता या ब्राउन राइस, 1 कप बुलगुर, या 1 कप साबुत अनाज नाश्ता अनाज शामिल हैं।

आयरन युक्त खाद्य पदार्थ। 10 से 17 वर्ष की आयु के बीच लड़के अपने दुबले शरीर के द्रव्यमान को दुगुना कर लेते हैं, जिससे उनके विकास को समर्थन देने के लिए आयरन की आवश्यकता होती है। लड़कियों को भी विकास के लिए आयरन की आवश्यकता होती है, और मासिक धर्म के दौरान खो जाने वाले रक्त को बदलने के लिए। आयरन के अच्छे स्रोतों में लीन बीफ, आयरन-फोर्टिफाइड अनाज और ब्रेड, सूखे बीन्स और मटर, या पालक शामिल हैं।

वसा सीमित करना। किशोरों को प्रतिदिन अपने कुल कैलोरी के 25 से 35 प्रतिशत तक वसा का सेवन सीमित करना चाहिए और जब भी संभव हो उन्हें संतृप्त वसा पर असंतृप्त वसा का चयन करना चाहिए। स्वस्थ, असंतृप्त वसा में जैतून, कैनोला, कुसुम, सूरजमुखी, मक्का और सोयाबीन के तेल शामिल हैं; वसायुक्त, ठंडे पानी की मछली जैसे सामन, ट्राउट, टूना और व्हाइटफ़िश; और नट और बीज।
स्वस्थ पीना

आपके किशोर बच्चे को मुख्य रूप से पानी और कम वसा वाला या वसा रहित दूध पीना चाहिए। सोडा और कृत्रिम रूप से मीठे फलों के रस को डेसर्ट या व्यवहार के रूप में सोचें और उन्हें विशेष अवसरों के लिए आरक्षित करें। वे स्वादिष्ट हो सकते हैं लेकिन वे खाली कैलोरी से भरे हुए हैं।
स्वस्थ चल रहा है

अच्छे पोषण की तरह, शारीरिक गतिविधि मांसपेशियों, हड्डियों का निर्माण कर सकती है और आपके किशोरों की आत्माओं को ऊपर उठा सकती है। यह आपके किशोरों में टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और उच्च रक्तचाप जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को भी कम कर सकता है।

सप्ताह के अधिकांश या सभी दिनों में किशोरों को 60 मिनट या उससे अधिक समय तक सक्रिय रहना चाहिए। क्या आपका किशोर टीवी और कंप्यूटर के समय को शारीरिक गतिविधियों से बदल देता है, जिसमें उसे तैराकी, दौड़ना, या बास्केटबॉल पसंद है, अपने किशोरों को पैदल या बाइक से स्कूल जाने के लिए कहें, और यार्ड के काम को शामिल करें और अपने कामों की सूची में कुत्ते को टहलाएं।