टमाटर, ककड़ी और प्याज का सलाद परोसने से 16 कैलोरी मिलती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट 12 कैलोरी, प्रोटीन 3 कैलोरी और शेष कैलोरी वसा से आते हैं जो 1 कैलोरी है। टमाटर, ककड़ी और प्याज सलाद की एक सेवारत 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी की आवश्यकता का लगभग 1 प्रतिशत प्रदान करती है।