दस्‍त रोग कीटाणु या विषाणु से होने वाला एक रोग है, जो प्रायः गंदगी जैसे गंदी बोतलों या निप्‍पलों से बच्‍चे को दूध पिलाने, गंदे हाथो से भोजन कराने, बिना ढका व बासी भोजन, दूषित पानी, कटे-गले-सडे, फल आदि के सेवन से भी हो जाता है।

दस्त (डायरिया) इन्फेक्शन दूषित पानी और भोजन के अंतर्ग्रहण से होता है, गंदे हाथों से संदूषण या मल पदार्थ के संपर्क में आना। कुछ सामान्य रोगाणु जो गैस्ट्रो-आंत्रशोथ का कारण बनते हैं और बाद में दस्त होते हैं:

बैक्टीरिया (साल्मोनेला या एस्चेरिचिया)
वायरस (नोरोवायरस या रोटोवायरस)
पैरासाइट (गिअर्डिया इन्टेस्टनालिस)